小曼不耍廢美食旅遊筆記♨

《蔬軾．創意蔬食料理餐廳．So Veg Restaurant》2021年2月才剛開幕，是以優格、冰淇淋有名的SNOW FACTORY雪坊創立的蔬食品牌，素食或是不愛吃肉的朋友也能吃到各國創意料理了！

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我本人就是一個超級肉食主義者，也愛西方料理，失禮的我對素食餐廳的想像總是有那麼點無趣，而且也沒肉😆但是今天吃這家「蔬軾」完全顛覆我的想像，要約我來這邊聚餐絕對百分百OK啦👌

先從環境說起，白色系搭上木頭的自然簡約感，用餐過程是很乾淨舒服的。

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菜單們

這次總共點了「茭白筍蛋黃奶油扁麵 」「乾鍋花菜臭豆腐手工麵 」「牛肝菌蕈菇燉飯」「佛倫堤斯披薩 」「$199套餐含飲料/湯/冰淇淋」。

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茭白筍蛋黃奶油扁麵 醬汁香濃、口味偏鹹我很愛👌😋

乾鍋花菜臭豆腐手工麵 推薦必點，前提是要敢吃辣😆又香又入味，臭豆腐也夠臭好好吃～ 

牛肝菌蕈菇燉飯 表現也在水準上，飯是軟的不是道地義式會有米芯硬硬的， 剛好也中我的喜好

佛倫堤斯披薩 是有加菠菜的披薩也很好吃👍 厚度偏薄，不會覺得餅皮很膩。

套餐$199有湯、冰淇淋、飲料，湯選了「牛肝菌雪莉酒濃湯」，也是重口味很濃的湯頭我覺得好好喝哈哈，飲料點了「大湖草莓優格飲」，會附上糖讓你自己調甜度～冰淇淋則是飯後再到櫃檯選口味。來這邊一定也要喝優格或吃冰，清爽解膩也能無負擔享受甜點的美好❤️

因為剛好有活動可以兌換 「優格生乳酪蛋糕 」所以有吃到，這個也超推薦，很好吃😋

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今天點的每道菜都不踩雷很推薦，好吃的蔬食餐廳趕快收進口袋名單裡吧～！對了對了目前還有google評論五顆星送鮮果優格唷！我憑良心就會給五顆星啦所以很不錯哈哈😄